환절기에 몸에좋은차,도라지감초차를 만들어 드세요
안녕하세요^^오늘날씨가많이추워졌죠?어젯밤 12시 전후로 잠깐 밖에 나갔는데 눈이 조금 날리더라구요.아무도 본 사람이 없을 것 같은 생각이 들 정도로 정말 미세하게 가로등 불빛에 비춰져 흩날리는 첫눈을 저는 보았습니다.기분좋게 잤는데 아침에 일어나니 목도 아프고 코도 아프고..오후가 되면 오한이 느껴지는 것 같고..감기기운이 서서히 올라오는 것 같아요.잇님들~!!감기 조심하세요 오오~^^
국산 마린도라지 9월인가 10월인가… 약재시장에서 건도라지와 감초, 오미자를 사와서 평소 사무실에 출근하면 1.8리터짜리 전기티포트로 가득 끓여먹곤 했습니다. 환절기에 몸에 좋은 차 한잔씩 마시면 되니까요.그동안은 춥지 않아서 시원하게 냉장고에 넣어두고 마셨는데 오늘은 감기 기운이 있어서 따뜻하게 마시려고 합니다.
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감초도라지는 국산인데 가격이 사악하거든요. 도라지만 만들어 먹으면 목넘김이 쓰고 부담스러울 것 같아서 단 맛이 나는 감초도 넣고 끓입니다.도라지는 사포닌 성분이 많기 때문에 기관지나 감기 등에 좋은 작용을 한다고 하네요.기침이나 가래를 발효시키는 데 좋은 효과가 있다고 해서 옛날이나 어렸을 때나 꿀에 도라지를 재서 먹었던 기억이 있습니다.감초는 약방의 감초라는 말이 있어서 맛을 중화시키는 것 외에 큰 효능이 있나 싶었는데 찾아보니까 위장에 좋은 작용을 한다고 합니다.위장 평활근?에 진정 작용하기 때문에 위궤양 등에 효과적이라고 합니다.단 맛을 내고 여기저기 안 들어가는 데 없이 다 들어갈 줄 알았는데 이런 작용을 하네요.
감초도라지는 국산인데 가격이 사악하거든요. 도라지만 만들어 먹으면 목넘김이 쓰고 부담스러울 것 같아서 단 맛이 나는 감초도 넣고 끓입니다.도라지는 사포닌 성분이 많기 때문에 기관지나 감기 등에 좋은 작용을 한다고 하네요.기침이나 가래를 발효시키는 데 좋은 효과가 있다고 해서 옛날이나 어렸을 때나 꿀에 도라지를 재서 먹었던 기억이 있습니다.감초는 약방의 감초라는 말이 있어서 맛을 중화시키는 것 외에 큰 효능이 있나 싶었는데 찾아보니까 위장에 좋은 작용을 한다고 합니다.위장 평활근?에 진정 작용하기 때문에 위궤양 등에 효과적이라고 합니다.단 맛을 내고 여기저기 안 들어가는 데 없이 다 들어갈 줄 알았는데 이런 작용을 하네요.
전기 주전자에 물을 가득 채우고 약을 담는 곳에 감초와 도라지를 넣었어요. 컨디션이 좋지 않아서 좀 더 좋은 반응을 보려고 평소보다 조금 넣은 것 같아요.원래는 오미자도 넣고 끓였는데 먹다 보면 오미자의 시큼한 맛이 섞이니까 느낌이 별로 좋지 않았어요.그래서 오늘은 건도라지랑 감초만 넣고 도라지 감초차를 끓였어요.
처음에는 이만큼 넣었는데다시 이것만 늘려서 넣어 ㅋㅋ 전기주전자 뚜껑에 결합해줘서 물속에 쿵쿵~~다시 이것만 늘려서 넣어 ㅋㅋ 전기주전자 뚜껑에 결합해줘서 물속에 쿵쿵~~뚜껑을 잘 맞춰서 닫고 티포트 위에 잘 맞춰놓은 다음에 그리고 100℃에서 온도를 맞춰서 한번 끓인 다음 다시 버튼을 눌러 두 번 끓였습니다.전원버튼을 켜고 원하는 온도에서 버튼만 누르면 스스로 만들 수 있어 매우 편합니다.각각의 차나 커피 등 적절한 온도에서 끓일 수 있습니다.끓인 후에는 보온 기능도 있기 때문에 일정 시간 보온도 할 수 있습니다.하루 종일 사무실에 있으면서 지속적으로 따뜻한 차를 마실 수 있습니다.저렴한 전기티포트 하나면 알차네요.감기가 쉽게 낫길 바라며 몸에 좋은 차 한잔 마셔봅시다.전원버튼을 켜고 원하는 온도에서 버튼만 누르면 스스로 만들 수 있어 매우 편합니다.각각의 차나 커피 등 적절한 온도에서 끓일 수 있습니다.끓인 후에는 보온 기능도 있기 때문에 일정 시간 보온도 할 수 있습니다.하루 종일 사무실에 있으면서 지속적으로 따뜻한 차를 마실 수 있습니다.저렴한 전기티포트 하나면 알차네요.감기가 쉽게 낫길 바라며 몸에 좋은 차 한잔 마셔봅시다.정말 저희 사무실에 있는 물건 중에서도 전기 주전자는 사두면 정말 도움이 되는 것 중 하나예요.취사나 식수를 사용할 수 없는 사무실 환경에 전기 주전자는 정말 중요한 역할을 하거든요. 그렇지 않아도 환절기인 지금부터 추운 겨울과 봄까지 많은 도움이 됩니다.ㅋㅋㅋ 사용후 씻을수 있는 음료수대는 없지만 고온살균기능이 있어서 살균 한번 하고 버리면 되요.취사를 못하는 사무실은 이런 게 참 편하네요.후후보글보글 두 번 끓여서 잠시 보온 모드로 돌아올 때까지 두면 누런 얼룩이 보입니다.감초랑 도라지를 1:1 비율로 넣고 끓였는데 딱 잘 익은 것 같네요.생각해보니 저는 환절기에 감기 안 걸리고 잘하면 한겨울에도 잘 걸리지 않는 것 같아요.그런데 요즘 같은 환절기에 특히 오늘처럼 급격히 추워졌을 때 감기에 걸리면 겨울 내내 코를 골 수도 있거든요. 작년 겨울을 생각해보니 그랬어요…감기는 정말 사람들의 의욕을 떨어뜨리고 괴롭힙니다.절대 오지마~! www따뜻하게 끓인 몸에 좋은 차 한잔을 마시니 편하겠네요.도라지 감초차는 태음인?에게 더 좋은 역할을 한다고 합니다.저는 태음인, 태양인 이런 건 잘 몰라서 팟츠~ 찾아보니까 건도라지랑 감초는 음식 중에 돼지고기랑 궁합이 안 맞는다고 하니까 돼지고기는 당분간 피해야겠네요.소고기만 먹지않으면 안돼??잇씨들도 갑자기 추워졌는데 건강 조심하세요.감기 걸리지 않게 몸에 좋은 차 한잔씩 마셔보세요~~